Cả tuần bận rộn với công việc, tôi chưa có thời gian để làm món chân gà sả tắc – món ăn yêu thích của tôi và mấy cô bạn đồng nghiệp. Cho đến một ngày thứ Bảy, khi lang thang tìm mua mấy thứ lặt vặt cho nhà bếp, tôi bất ngờ nhìn thấy cửa hàng chuyên bán đồ dùng gia đình với những kệ hộp nhựa microwave sáng bóng. Trong đầu tôi lập tức nảy ra ý tưởng: "Hay là cuối tuần này thử trổ tài làm món chân gà sả tắc rồi mang tặng mọi người?"
Tôi bước vào cửa hàng, mắt chăm chú tìm những chiếc hộp vừa đủ để đựng món chân gà. Một nhân viên tiến lại gần, niềm nở giới thiệu cho tôi loại hộp nhựa microwave chữ nhật 550ml, vừa đủ nhỏ gọn mà vẫn chứa được lượng thức ăn khá lớn. Cầm trên tay chiếc hộp, tôi cảm thấy sự chắc chắn, nắp đậy kín và chất liệu nhựa an toàn, lại có thể chịu nhiệt trong lò vi sóng, hoàn toàn yên tâm cho món ăn sắp tới.
Lòng đầy phấn khởi, tôi mua ngay mấy chiếc hộp. Trên đường về, tôi tưởng tượng ra cảnh những người bạn thân và đồng nghiệp sẽ vui mừng ra sao khi nhận được món quà từ tay tôi – món ăn họ thường khen ngon mà lâu nay tôi chưa có dịp làm lại. Từng chiếc hộp chứa đầy sự chăm chút và yêu thương, từng phần chân gà sả tắc đậm đà cay cay, thơm phức mùi sả và tắc chua dịu.
Về đến nhà, tôi bắt tay ngay vào việc. Chân gà rửa sạch, luộc sơ qua để giữ độ giòn, sau đó ngâm cùng nước mắm pha chút chua ngọt. Những trái tắc tươi vàng được thái lát, sả được đập dập thơm lừng, ớt đỏ cắt nhỏ, tất cả tạo nên một hỗn hợp hấp dẫn. Căn bếp tràn ngập mùi thơm dễ chịu, khiến tôi càng hăng say. Sau hơn một giờ đồng hồ miệt mài, món chân gà sả tắc của tôi đã hoàn thành, nhìn vào thành quả thật không khỏi tự hào.
Tôi nhẹ nhàng chia món ăn vào từng chiếc hộp nhựa chữ nhật 550ml. Chiếc hộp trong suốt làm món chân gà trông bắt mắt hơn, màu sắc hài hòa của sả, ớt và tắc nổi bật lên bên trong. Đậy kín nắp từng hộp, tôi yên tâm rằng món ăn sẽ giữ nguyên được hương vị mà không lo bị tràn hay làm hỏng hộp.
Sáng hôm sau, tôi mang những chiếc hộp chân gà sả tắc đến văn phòng. Gặp ai tôi cũng tặng một hộp kèm nụ cười. Các cô bạn đồng nghiệp reo lên đầy thích thú khi nhận quà, ai cũng khen hộp nhựa vừa đẹp mắt, vừa tiện dụng. Giờ nghỉ trưa, cả nhóm ngồi lại cùng nhau thưởng thức, vừa ăn vừa trò chuyện rôm rả. Tiếng cười vang lên khắp phòng. Mấy cô bạn còn nhắn nhủ tôi rằng: "Lần sau nhớ làm thêm nhé! Nhưng nhớ là dùng đúng hộp này, vì bảo quản cực tốt!"
Cuối ngày, tôi cảm thấy hạnh phúc ngập tràn. Không chỉ vì món ăn được mọi người yêu thích mà còn nhờ những chiếc hộp nhựa microwave chữ nhật 550ml đã giúp tôi mang trọn vẹn hương vị từ gian bếp của mình đến với mọi người. Và tôi biết, từ giờ món chân gà sả tắc sẽ luôn là món ăn mà tôi sẵn sàng làm mỗi khi có dịp để chia sẻ niềm vui cùng bạn bè.
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét